我家冬天常吃的餡餅，不發面，加了它營養賽“人參”，物美價廉_

“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方”小時候爺爺經常把這句話掛在耳邊。在寒冷的冬季人們在室外的活動較少，常常在室內，而室內多有暖氣。時間久了不僅會引起積食，還會引起胃火，感到煩熱，從而導致便秘。而蘿卜具有消食清胃火，氣脹，消化不良等作用。富含豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，消除便秘，排出素。同時也改善了皮膚粗糙暗沉的情況。

還記得小時候每到冬季，爺爺就會把蘿卜做成各種各樣的美食。比如炸蘿卜墩子，素炒蘿卜絲，包成蘿卜大肉餃子和包子。我最愛吃的就是蘿卜做的餡餅，燙嘴就吃，非常香軟。

加密礦企Pow.re在巴拉圭簽署一份100兆瓦電力的合同:金色財經報道，加拿大加密礦企Pow.re在巴拉圭簽署了一份100兆瓦（MW）電力的合同，該合同附有一項為期五年的固定費率協議，但Pow.re并未具體說明電價。2月份，加拿大加密礦企Pow.re以1.5億美元估值完成920萬美元A輪融資，HaruInvest領投，Trinito和RFD Capital參投，此外Pow.re還獲得Haru Invest的1800萬美元戰略融資。[2023/3/8 12:49:58]

蘿卜雖然具有非常高的養生功效，但價格非常便宜，白菜價，是普通老百姓生活中不可缺少的食材。

Solana生態NFT項目DeGods計劃在明年Q1橋接到以太坊:12月26日消息，Solana生態NFT項目DeGods今日宣布將在 2023 年第一季度正式橋接到以太坊。橋接的具體信息將在準備就緒和測試后發布。與此同時，將在 1 月份發布第三季路線圖。今日早間報道，Solana生態NFT項目y00ts擬于明年一季度橋接至Polygon。[2022/12/26 22:08:49]

物美價廉，營養賽“人參”。用蘿卜做的餡餅，我們全家都愛吃。如果你也喜歡，那就一起來看看制作過程吧。

馬斯克通知其共同投資者準備收購推特的交易提供資金:金色財經報道，消息人士：馬斯克通知其共同投資者，準備在周五之前為收購推特(TWTR.N)的交易提供資金。（金十）[2022/10/26 16:38:42]

主要食材：蘿卜、蝦皮

1.蘿卜用刨絲器刨成細絲，因蘿卜所含的水份較大，要撒點鹽，腌制十五分鐘。

我喜歡細細的蘿卜絲，口感非常棒。

2.十五分鐘后，用手攥掉多余的水份。

3.最后要給蘿卜絲調味，調味很簡單，只需放幾味調料即可。只放鹽，花椒粉，白糖，蔥花，香油，我最后還喜歡多加半勺蠔油，攪拌均勻即可。

4.面粉用熱水燙一下攪成面絮，再揉較軟的成團，放一邊餳20分鐘。這里有個小技巧，面粉中多加一勺油，不僅不粘手，烙出來的餅口感更好。

5.20分鐘后取出揉光滑，切成大小均等的面劑子。

6.搟成1元硬幣的面皮，放上調好的蘿卜絲。

7.先捏成褶子，包子的形狀。

8.褶子朝下，用手掌輕輕按壓成圓餅就可以啦。

9.用平底鍋或者電餅鐺，小火慢烙。面餅上面撒點白芝麻，并用手輕輕按壓一下，讓白芝麻不那么容易掉下來。直到兩面微微發黃，熟透盛出即可。

冬天不吃這餡餅就太虧了，白菜價，營養賽“人參”，幾分鐘就烙好

剛烙好的餡餅，燙嘴就吃。餡餅燙得在雙手之間來回倒騰，餓的時候，兩分鐘就能吃掉一個。

小時候每次爺爺還沒烙好，我就站在旁邊饞的不行，剛出鍋就急著要吃，一不小心嘴里就被燙個泡，哈哈。

這個餡餅物美價廉呀，不用發面，營養賽“人參”的蘿卜餡餅，你學會了嗎？

感謝閱讀，喜歡這篇文章就分享給更多的小伙伴吧。關注小修，每天為您帶來一道美味佳肴。評論下方歡迎您分享更多的美食，分享不同的看法，讓我們一起體會廚房的樂趣，開心每一天。

Tags：

以太坊交易