兩大可樂巨頭現狀：可口可樂專注飲料行業 百事謀求多元發展_CEO

中國商報/中國商網在全球可樂市場，除了可口可樂和百事可樂外，幾乎沒有第三個品牌被消費者熟知。也正因如此，這兩大可樂巨頭的一舉一動，都足以引起市場的重視。

3月11日，百事公司又一次祭出大手筆收購，宣布以38.5億美元的價格收購功能飲料生產商RockstarEnergyBeverages。而僅僅在半個月以前，百事出資50億元人民幣完成了對百草味的收購。

此次對Rockstar的收購，是百事自2018年以來最大的一筆交易。按照百事的預想，希望這筆交易能夠幫助公司進一步擴大其在能量飲料市場的占有率。實際上，近些年來，百事的收購之路就一直沒有停止過，收購的標的也涉及多個領域。這一點，它和可口可樂的做法截然相反。

資料圖中國商網彭婷婷/攝功能飲料市場

百事再投一子

Rockstar是一家成立于2001年的功能飲料公司，其崛起之路與百事可樂頗有幾分相似。當年，Rockstar的創始人溫納發現紅牛開始進入美國的許多酒吧，成為混合配置雞尾酒的首選。溫納意識到這是一個商業機會，便決定打造自己的功能飲料品牌。

新加坡WBF交易所內兩大幣種GOC與GOCP近日大漲:據官方消息顯示，近日新加坡WBF交易所內兩大幣種GOC與GOCP大漲，GOC兩周內漲幅高達233%，現報價2.01 U。

GOCP自開盤價0.3U以來，漲幅達18289%，現報價4.874U。

據悉，GOC是基于ETH3.0區塊鏈技術，打造首家去中心化無邊界鏈上數字增益平臺，公鏈運用DPOS共識機制，通過多個超級節點實現算力分發。

GOCP是一條基于區塊鏈底層技術的完全去中心化、高吞吐量、可擴展、高度安全的公有鏈，原生代幣為GOCP，擁有高效共識機制、高性能交易處理能力、強大的智能合約引擎。[2021/3/12 18:40:00]

不過，當時紅牛已經占據了較多的市場份額，新產品打入這個市場并非易事。考慮再三，溫納決定Rockstar在保持和紅牛同樣價格的前提下，采用了比紅牛更大的罐體。頗有點兒百事可樂加量不加價的套路。

憑借此舉，Rockstar在創立之后的前六年迅速成長起來。Rockstar作為一款比紅牛更加便宜，口味也更加豐富的替代品，成立之初的六年間，公司的營收平均每年增長高達103%。

不過，在經歷了快速增長后，溫納的好運在2007年到2013年之間似乎逐漸用盡，Rockstar每年的營收增長逐步放緩到8%。在此期間，美國的另一個功能運動品牌——魔爪的銷量超越了Rockstar，成為全美銷量最大的功能飲料公司。根據咨詢機構Marketresearchreports的一份研究報告，Rockstar在2018年在美國的市場份額，位列功能飲料品類第三。

數據：ZEN 24H漲幅37.5%，領漲隱私幣和灰度信托兩大概念:據MXC抹茶行情數據，ZEN 24H漲幅37.5%，現報27.57USDT，領漲隱私幣和灰度信托兩大概念。其他隱私概念資產，XZC漲幅10.72%，現報4.065USDT；XMR漲幅9.74%，現報169.91USDT。另外，XMR3L漲幅40.13%。灰度信托基金CEO曾發推認為，2021是隱私元年。[2021/1/12 15:58:07]

根據市場研究公司Mintel的資料，從2013年到2018年，美國能量飲料和能量沖劑的總銷售額增長了29.8％，2019年的銷售額達到135億美元。歐睿咨詢的數據統計顯示，功能性飲料的全球市場規模已達到600億元，近五年的復合增長率高達15%，是軟飲料市場增長最快的子品類之一。來自聯合市場研究機構AlliedMarketResearch的研究數據預測，2026年全球功能飲料市場規模將達到860億美元。

與功能飲料市場快速發展形成對比的，是碳酸飲料市場消費量下降。而這一下降趨勢，早已引起了碳酸飲料兩大巨頭的關注。2019年4月，可口可樂率先推出了Coca-ColaEnergy，這是可口可樂在收購能量飲料魔爪19%的股份后，第一次以自有品牌布局該領域。

火幣大學于佳寧：區塊鏈人才的兩大特征是具有創業精神和區塊鏈思維:7月15日20:30，火幣大學校長于佳寧在火幣大學直播間，以“區塊鏈列入國家新職業，如何成為區塊鏈人才？”為主題正在進行在線直播大課。

于佳寧表示，區塊鏈行業是認知驅動的行業，區塊鏈思維是一種認知，提高認知需要對學習到的知識進行系統的總結和思考。

區塊鏈人才的兩大特征，一是具有創業精神，區塊鏈行業有財富效應，也帶來巨大的成長空間，要以創業心態從事區塊鏈行業；二是具有融合性的思維方式，融合匯聚互聯網思維、金融思維、產業思維的復雜性思維體系，這就是區塊鏈思維。點擊鏈接觀看直播。[2020/7/15]

百事也不甘落后，實際上，早在2009年，百事就已經與Rockstar北美簽訂了相應的分銷協議。此次對Rockstar的收購，可以視為百事進一步推進在該領域的布局。

對此，百事公司董事長兼首席執行官龍嘉德表示，隨著百事更加致力于以消費者為中心，以及能量飲料領域的需求不斷增長，這項收購完成后將更充分的發揮百事的優勢，以促進Rockstar業績增長，并釋放百事在該品類的潛力。百事期望在這個快速增長、利潤較高的領域中獲得理想的市場份額，并在能量飲料領域建立新型伙伴關系。

據悉，除Rockstar之外，百事的能量飲料還將布局MountainDew，以及旗下的Kickstart、GameFuel和AMP品牌。

聲音 | OKcoin副總裁徐坤：溯源成本、技術研發速度是決定落地速度的兩大問題:OKcoin副總裁徐坤在微博針對“中共中央、國務院發布關于深化改革加強食品安全工作的意見”表示：區塊鏈技術去中心化、可追溯、不可篡改等特性可有效解決食品安全溯源問題，保障食品從生產、出廠、運輸到銷售等一系列流程都有據可查、真實可信，有利于建立更為完善的食品安全體系。目前溯源成本、技術研發速度是決定落地速度的兩大問題，大規模發展有賴于國家從戰略層面推動。這個文件就是信號。[2019/5/21]

連年收購不斷

百事擴張版圖

對于百事這樣的公司來說，收購功能性飲料的舉措切合時宜——畢竟，這和它世界第二大碳酸飲料生產商的身份并不沖突。近些年來，百事接連不斷的收購舉動不只局限于飲料行業。

2010年，百事以38億美元收購了俄羅斯乳業巨頭維姆-比爾-丹公司66%的股份。此次收購，被業界視為百事將要啟動的大規模收購的一次預演。

2017年，百事宣布在2025年前，將使其高營養價值產品的銷量增長超過其它同類產品。隨后，百事開啟了一系列的收購布局。

2018年5月，百事宣布收購素食零食制造商BareFoods。雖然百事未公開此次交易的具體細節，但CNBC曾引述消息人士說法，此筆交易金額在2億美元左右。據悉，成立于2001年的BareFoods受到很多健康零食消費者的追捧，百事看中的正是它在產品中不添加人工調味劑、色素、保鮮劑和人工調味劑。

聲音 | 賽迪區塊鏈研究院院長劉權：區塊鏈大規模應用落地首先面臨著性能和安全兩大問題:據每日經濟新聞消息，賽迪區塊鏈研究院院長劉權在接受記者采訪時談及“未來區塊鏈大規模應用面臨的挑戰”時表示：首先，區塊鏈大規模應用落地面臨著性能和安全兩大問題，從分布式系統理論出發，性能、安全二者不可兼得，但如何能在安全最大化的情況下提升區塊鏈性能指標，使其更加適用于具體應用場景仍是業界公認的技術難題。其次，區塊鏈企業運營支出成本、人才成本較高，市場需求沒有進入爆發期，區塊鏈應用案例效果有待進一步驗證，大規模應用還不成熟。最后，區塊鏈應用，尤其是聯盟鏈的應用落地需要跨企業、系統間的多方協調，并取得一致共識。相比中心化應用系統的建設增加了不少難度，從而導致部分好的應用場景落地難度大、周期長，項目建設及推廣較為滯后。[2019/4/20]

同年8月，百事以32億美元收購了全球最大的以色列蘇打水制造商SodaStream——一家生產可以讓消費者在家中制造氣泡水設備的公司。該筆收購意味著百事從瓶裝飲料、包裝食品業務拓展至家用電器業務。10月，百事收購了健康食品公司HealthWarrior，該公司主要以奇亞籽、南瓜籽等植物原料生產能量棒等營養食品。11月，百事收購了英國薯片品牌PipersCrisps。

2019年2月，百事收購收購了荷美爾食品公司的CytoSport運動營養業務，再一次擴大了其健康食品和飲料的業務。同年7月19日，百事斥資17億美元收購了南非食品包裝公司PioneerFoodGroup。PioneerFoodGroup旗下有Weet-Bix谷物、LiquiFruit果汁、Sasko面包和Spekko等品牌。7月26日，百事以1.8港元每股的價格，向中國天然健康食品公司五谷磨房原大股東購入5.66506億股普通股，交易完成后，百事成為五谷磨房第二大股東。

2020年2月，百事宣布收購好想你公司所持有的百草味100%股權。百草味創始于2003年，是我國線上休閑零食龍頭企業之一。百事表示，百草味豐富的產品品類、輕資產和聚焦電商的模式，與百事在我國的現有業務高度互補。

在百事前CEO英德拉·努伊的掌舵下，百事的主要業務已從可樂產品擴至鷹嘴豆醬、紅茶菌等其他品類的健康產品。

始終專注飲料行業

可口可樂不丟靈魂

1767年，人們合成出了人工碳酸。1783年，第一款礦泉水碳酸飲料面世。一百多年來，碳酸飲料改變了人們的生活，并發展成為了一個龐大的軟性飲料市場。在此期間，可口可樂成為了全球最大的飲料公司，它的競爭對手百事也乘勢而起。

資料顯示，可口可樂創立于1886年，百事可樂創立于1898年。長久以來，可口可樂以其獨特的品質逐漸稱霸世界飲料市場。在此過程中，唯有百事經過半個世紀的不懈努力，于1977年在美國軟飲料市場的銷量上開始趕上可口可樂。從此，這兩家公司成為軟飲料行業的兩大“巨人”。

根據咨詢公司歐睿國際的數據，2018年，碳酸軟飲料市場全球規模達3130億美元。其中，可口可樂占據45.8%的市場份額，且呈上升趨勢；百事可樂以18.9%的市場份額位列第二。

但可口可樂和百事可樂之間的競爭，一直就沒有停止過。

近年來，百事采用多元化的發展戰略，一直在積極進行健康業務轉型，它倡導“無罪惡感產品”，布局非碳酸產品。除了飲料業務外，它還涉足餐飲與休閑食品業務，百事在該業務領域的銷售額占比幾乎是其飲料業務的一倍。從這一角度來看，似乎可以解釋百事的收購項目為什么多而雜。

作為碳酸飲料的龍頭企業，可口可樂在收購對象的選擇上較為慎重，且更加專一。可口可樂的收購范圍基本在飲料領域進行。

可口可樂在全球的市場占有率接近50%，創立之初僅售賣可樂一種產品。在此之后相當長的一個時期，可口可樂售賣著幾乎一成不變的可樂飲料，并輔以售賣其他少許產品。但是，近年來可口可樂近乎腰斬的凈利潤，以及逐年降低的營收，迫使可口可樂開始在2016年朝著全品類飲料公司的方向發力。

據悉，可口可樂CEO詹鯤杰在上任前對外宣布，“可口可樂永遠是公司的靈魂……但是這個公司需要核心品牌之外更多的東西”。2017年5月，詹鯤杰正式推行全品類戰略。

2017年，“滴酒不沾”長達125年的可口可樂宣布，將加入日本“Chu-Hi”氣泡酒市場，進軍日本氣泡酒市場，向全飲料企業進發轉型。

2018年，可口可樂持續加快了推進全品類戰略的步伐，通過“提升—轉型—規模化”模式，不斷升級和擴展產品組合，在全球范圍內推出了約500種產品。在我國，可口可樂相繼推出了多款創新產品，比如淳茶舍無糖茶飲料，添加了膳食纖維的雪碧纖維+、可樂纖維+、純悅神纖水，唷茶系列飲料等，獲得了我國消費者的歡迎。

2018年8月31日，可口可樂以51億美元收購咖世家有限公司，進軍咖啡業務。

針面對功能性飲料市場的良好勢頭，可口可樂開始加速布局。2019年4月，可口可樂在西班牙和匈牙利首先推出名為Coca-ColaEnergy的功能性飲料。據悉，該產品包括普通版和無糖版兩種，含有天然提取的咖啡因、瓜拉那提取物和維生素B，每250毫升含有80毫克咖啡因，是普通可口可樂的三倍多，主要面向18-35歲的年輕人。

不過，碳酸飲料才是可口可樂的“壓艙石”。巴菲特在講述其購入可口可樂股票的邏輯時曾表示：“因為可口可樂對于可樂和碳酸飲料的專一，讓人們可以很清楚地看清它的業務。”因此，在投資更多品類飲料的同時，可口可樂也在想辦法讓人們重新愛上碳酸飲料。

在可口可樂的布局下，2018年，碳酸飲料健怡可樂和零糖產品在北美市場大獲成功，可口可樂無熱量軟飲料的零售額增長了8%。2019年第二季報，經典可口可樂碳酸飲料的銷量同比增長4%，而上市一年的無糖可樂ZeroSugar更是連續第七個季度實現全球兩位數的銷量增長。

也許，對可口可樂和百事可樂這兩大碳酸飲料市場的巨頭來說，它們的收購策略折射出了各自不同的發展方向。專業化和多元化孰優孰劣，短期內很難給出明確的判斷。也許只有時間才能最終檢驗它們各自的選擇。

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