零失敗種草｜這5家湯包，“老上海”吃掉幾百個湯包后的推薦！_

又到了上海最適合外出的季節，天氣不冷不熱，陽光不辣，微風徐徐，吹得心都飄了出去。

說到上海小籠包，國際上又稱“湯包”，大概無人不知曉。甜蜜蜜的上海小籠包口味精要：皮薄、肉鮮、湯多。作為上海本地人，精心收集了多年來幾代“老上海”本地人評價不錯的館子，供大家外出踏青，五一游玩參考。

萬壽齋

它家口味：偏甜，皮薄，屬于地道的上海本幫口味，明星老字號

名字起得萬壽無疆，也歷經了幾代上海食客的洗禮，是爺爺們、叔叔們、80后、90后的最愛。這是家小得不能再小的館子了，卻多年享譽湯包屆。店面雖然迷你但很好找，在山陰路靠近吉祥路，三中心小學隔壁。

數據：Friend.tech推出以來以太坊日均Gas費比去年同期下降26%:金色財經報道，FalconX Research的數據顯示，自Friend.tech推出以來，以太坊的每日Gas費平均比去年同期低了26%。幾個較大的第2層網絡，包括Arbitrum、Optimism和zkSync，現在正在處理整個以太坊生態系統中發生的大量交易。Messari高級研究分析師Kunal Goel表示：“L2 擴展愿景正在實現。”[2023/8/30 13:07:07]

一清老早就有本地爺叔阿姨來排隊，簡單的堂吃點一客，再帶一兩客走給家里的孩子和老伴。

早上來店，請預留20分鐘等待的樣子。人雖然多，但大部分堂吃都很自覺，吃完就走，不留戀，也會看到年輕人慕名而來拍幾張照，但都不會占座太久。

中午和晚上人會少一點，還是會有部分人來吃小籠包，畢竟在上海人眼里，小籠包是三頓都可以吃的菜色，也會有點咖喱湯、麻醬拌面、辣肉面，這些也是老上海眼里午餐和晚餐“簡餐”的經典配置，一般也都會搭配一兩小籠噠。

OpenSea Pro：已完成ERC-1155銷售數量展示等多項功能升級:金色財經報道，OpenSea Pro 在社交媒體宣布完成了一系列功能升級，以提升平臺的分析能力，包括：優化產品系列分析頁面，產品系列的“洞察”選項卡支持全屏模式展開圖表以了解 NFT 系列的銷售和市場活動，新增 ERC-1155 NFT 銷售數量展示功能，更新 Hoverables 市場分析圖表，可從 NFT 集合頁面精準定位用戶所需信息。[2023/5/18 15:10:07]

地址：山陰路123號

特點:偏甜，皮薄，肉鮮，汁多

搭配:三鮮大餛飩、咖喱牛肉湯、麻醬拌面、辣肉面

周邊：隔壁的“光頭生煎”也很好吃的喲，嘻嘻~可以留點肚子

韓國檢方已正式起訴姜鐘賢，并扣押搜查Bithumb最大股東Vidente:金色財經報道，今日上午，韓國檢方在對 Bithumb 相關公司涉嫌挪用資金的調查中，對 Bithumb 最大股東 Vidente（持有 Bithumb 34.22% 的股份）進行扣押搜查。

據悉，檢方正在對被稱為姜氏兄妹就涉嫌操縱 Bithumb 股價及挪用資金案進行額外調查，姜鐘賢和其親信趙某已被逮捕，2 月 20 日，韓國檢方已正式起訴姜鐘賢，指控其涉嫌犯有《特定經濟犯罪加重處罰法》中的瀆職、貪污和《資本市場法》中的欺詐交易等罪名。[2023/2/22 12:22:30]

老盛昌湯包

它家口味：偏甜、皮子稍厚，不驚艷，但性價比高

V神：質押者0.05的最低出價意味著自己生產了近一半的區塊:金色財經報道，以太坊聯合創始人Vitalik Buterin在社交媒體表示，一些圖表對使用mev-boost的質押者的不同最低出價進行了估算。0.05的最低出價意味著你自己生產了近一半的區塊（非常強的審查阻力），但只犧牲了一點點利潤。[2022/11/25 8:06:16]

這家是連鎖湯包店，招牌湯包“蘇州湯包”，在哪里生意都很好，因為“實在是太便宜”！8塊錢的味道性價比高，阿姨媽媽們，不想做飯的老夫婦們，都會來這里吃午飯、吃晚飯，一個人20塊錢妥妥搞定！

一到飯點人特別多，尤其是中午，好在堂吃一般都有蠻多座位，在11點半到12點半，上菜速度會慢一點。現在品牌升級后，也開通了微信會員，經常吃的朋友們可以積分，到生日那天免費領取一碗長壽面喲，打得一手“家庭關愛”好牌。

以太坊L2網絡總鎖倉量為40.4億美元 近7日跌幅17.64%:金色財經報道，L2BEAT數據顯示，截至6月16日，以太坊Layer2上總鎖倉量為40.4億美元。近7日跌幅17.64%，其中鎖倉量最高的為擴容方案Arbitrum，約20.3億美元，占比50.35%。其次是dYdX，鎖倉量7.98億美元，占比19.74%。Optimism占據第三，鎖倉量7.12億美元，占比17.63%。[2022/6/17 4:33:21]

特點:偏甜、皮子稍厚、面皮糯、湯汁濃郁

搭配:牛肉粉絲湯、蝦肉餛飩、蔥油拌面、魚香肉絲飯/面

佳家湯包(22元/籠)

它家口味：低甜度，偏咸鮮，皮薄，湯多，精致

他家也是連鎖，而且看著價格隨著門店增多水漲船高。他們家適合不喜歡甜味的湯包愛好者，皮很薄，湯汁多。強烈推薦他們的“全家福”綜合湯包，里面有鮮肉、蟹粉、蛋黃3種口味各4只湯包，滿足各種口味的嘗鮮。

常年排隊，排隊準備30分鐘。除了全家福里的三種口味，招牌特色還有高溢價的蟹黃小籠，香菇口味的不愛吃素的可能接受無能，那么預算有限的話，嘗試鮮肉款即可。

地址：推薦麗園路總店，黃河路店已歇業

特點:低甜度，偏咸鮮，皮薄，湯多，精致

搭配:雞鴨血湯、小餛飩

富春小籠

它家口味：汁多、肉多

一家老字號，在愚園路靜安寺附近打卡游玩，基本都會吃的湯包店。味道多年來基本不變，中規中矩，和它的價格一脈相承。

值得推薦的炸豬排，厚切，炸的金黃，口感特好。春卷也是小編喜歡的他家小吃之一，需要的話還可以配一碗小餛飩，這樣不會口渴哈哈~。蔥油拌面是小籠的經典搭配，價格上漲后還贈送了荷包蛋。

在靜安寺寸土寸金的地方，這家店還是相對實惠，品質過關的。喜歡老字號的可以試試。

地址：愚園路650號

特點:汁多、肉多

搭配:炸豬排、蔥油拌面、春卷、小餛飩

萊萊小籠(35元/籠)

它家口味：油黃，肉鮮，蟹粉小籠絕佳

私以為這是上海吃到過的最好吃的蟹粉湯包了。皮薄，油黃，蟹味濃，一只不過癮，就著小餛飩，兩三個人多點幾個，一起吃，情意濃濃。

疫情之前去吃的時候，不大的店面生意興隆，門面裝修顯得很有精神，給人“歡迎光臨”的愉悅感。有樓上樓下兩個層面，夏天的話可能會覺得有點小熱。上菜速度還是不錯的，即使在周末午餐高峰，20分鐘一般也能吃到。特別適合三五好友聚會、家人隨便吃吃逛逛，翻桌率高。

地址：天津路502號，4月底復工，只此一家

特點:油黃，肉鮮，蟹粉小籠絕佳

搭配:雞鴨血湯、小餛飩

好了，這5家從平價到中層消費等級的小籠包，都是上海老爺叔、上海本地小吃貨們的多年心得，記得收藏后慢慢踩點吧。

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