味道似生姜，開花就不能吃，很多人沒吃過，但出口日本卻成高端貨_

導讀：味道似生姜，開花就不能吃，很多人沒吃過，但出口日本卻成高端貨

我國有著豐富的野菜資源，其中有一類十分特殊，在國外想都不敢想，但是在我國都不是什么稀奇的事兒，那便是把野花當野菜吃，比如槐花、金針花、夜香花、棠梨花、錦葵花、木棉花等等，做出來的食物不僅好看好聞，還十分的好吃。

不過基本上都是用的花蕾，一旦這些花綻放之后就老了，也就不能吃了，所以吃花主要還是吃花蕾。當然，我國雖然有著把野花當野菜吃的傳統，可有些野菜因為味道比較特殊，讓很多人都沒有吃過，甚至都沒有聽過它們的名字。

而在南方山區林地里，就有一種叫做“陽荷筍”的植物，其花就是一道美味的野菜，在民間素有“野人參”的美譽，可很多人就沒有吃過它。

Bakkt：隨著消費者尋求監管清晰度，對加密貨幣的興趣持續存在:金色財經報道，Bakkt發布了“雙年度美國消費者加密貨幣情緒研究”的調查結果，調查對象為 2,000 多名擁有加密貨幣或正在使用加密貨幣的美國消費者。調查顯示，盡管最近加密貨幣市場動蕩，但加密所有者的總體購買考慮保持穩定在84%。對Crypto Curious的興趣下降至27%，比2022年10月推出的第一波下降了11個百分點。總體而言，近一半 (48%) 的受訪者表示他們對購買加密貨幣的興趣沒有改變，30%興趣增加。[2023/6/22 21:53:39]

Securitize創始人：國會可能需要三年以上才會通過新的加密法案:金色財經報道，區塊鏈公司Securitize創始人Carlos Domingo在接受采訪時表示，我們擁有這套許可證和基礎技術，能夠從頭到尾進行代幣化過程，他承認代幣化“始于受到監管的前提”。美國證券交易委員會不會為加密貨幣人士開辟一條與其他公司完全不同的道路。

雖然Domingo表示國會最終可能會通過新的立法，但他表示在未來兩到三年內不太可能通過。盡管擔心加密貨幣公司可能會開始將某些活動離岸，但他認為沒有太多公司會直接離開該國。

Securitize 成立于2017年，已籌集超過 1.2 億美元。公司于2019年7月獲得注冊過戶代理牌照，并擁有一家經紀自營商。[2023/6/15 21:37:41]

陽荷筍的學名就叫陽荷，是姜科姜屬多年生草本植物，之所以民間會把它叫做“陽荷筍”，是因為它在未開花前，其花苞就像個小筍子。

MIM發行方Abracadabra與LayerZero合作，將MIM集成為全鏈可替代代幣:6月1日消息，算法穩定幣 MIM 發行方 Abracadabra 與互操作性協議 LayerZero 合作，將 MIM 集成為全鏈可替代代幣（OFT），所有鏈上的 MIM 地址在遷移過程中不會發生變化，與跨鏈傳輸 MIM 相關的費用由 Abracadabra DAO 決定，目前除 Gas 費外暫不收取任何額外費用。[2023/6/1 11:51:47]

說到陽荷筍的花，不得不說很有意思，一般植物的花都開在枝頭上，可陽荷筍卻不是如此，你站著就別想看到它的花，得蹲下來才行，因為這陽荷筍的花開在根部。

參議員Smith：加密貨幣的問題是基本的消費者保護的問題:金色財經報道，美國民主黨參議員Smith12月15日表示，加密貨幣的問題是基本的消費者保護的問題；美國商品期貨交易委員會（CFTC）和美國證交會都應該對加密貨幣進行監管。[2022/12/17 21:50:48]

當然，陽荷筍的花特別，也讓其受到了古人的關注，進而就把它開發成了野菜，說實在的，在這點上不得不佩服咱老祖宗的智慧，不然后人估計都不一定知道這陽荷筍的花還能吃。

陽荷筍能吃，其營養價值也是極為的豐富，不然也不會在民間有著“野人參”的美譽。據現代研究顯示，陽荷筍含有豐富的維生素、多種氨基酸以及有“第七大營養元素”之稱的膳食纖維，同時還有著祛風止痛、清腫解、止咳平喘、化積健胃的藥用價值，作為野菜來吃，可以起到很好的食療作用，能夠強身健體、潤澤膚色、延緩衰老。

不過可惜的是，陽荷筍的價值雖高，但很多人卻不愛吃，也就導致了很多人都沒有吃過陽荷筍，只是采挖它拿到市場去售賣。至于為何，主要還在于它的味道。

陽荷筍是姜科姜屬植物，簡單點來說，就是和生姜是同一科的植物，這就使得其味道酷似生姜，生姜是很好的調味菜，很多人都喜歡用它，比如煲湯、炒菜時就會放，但要吃它，估計十個人中有八個人都會搖頭。而不愛吃陽荷筍的朋友也是同理，就是因為陽荷筍的味道跟生姜酷似而不喜歡吃。

我國喜歡吃陽荷筍的地區主要集中在湖北、四川、貴州、江西、云南等地的農村山區里，很多當地的朋友在離開家鄉去外地求學或工作之前，最常吃的野菜便有陽荷筍。

像筆者本人就很喜歡吃陽荷筍，無論是炒著吃，腌著吃，都覺得很美味，特別是用陽荷炒臘肉，可稱為一絕。

不過咱們國家雖然有很多人沒吃過陽荷，但在我們的鄰國，如韓國、日本等國家，這陽荷筍卻成了高端貨，就比如日本吧，一斤陽荷筍就能賣到1500日元。據說是因為陽荷雖然味道和生姜一樣沖，可卻有一股特有且濃郁的清香味，使其吃起來有點像芥末，故而在日本極為受歡迎，通常都是把陽荷作為調味的蔬菜，放入壽司或者湯中提味。

而陽荷是我國南方地區土生土長的野菜，在這些鄰國又沒有，就使得陽荷成了一種高端的出口貨了。

采摘陽荷筍也很講究，陽荷的花期一般在夏秋2季，花期很長，但只有紫紅色的嫩花蕾才有食用價值，一旦錯過了采摘的時間，它的花蕾就會迅速開花，那么就不能吃了。所以一些有經驗的農民朋友，就會在陽荷的花期的時候，三天兩頭去山里轉轉，然后碰到了花蕾長出來就趕緊采摘了，免得它們隔天就開花了。

近幾年，野菜逐漸被開發，很多都成了市面上常見的時蔬，如香椿、薺菜、馬蘭頭等，陽荷筍也不例外，其價格也還不錯，若是有朋友喜歡吃野菜，可以試試。不過你若是不喜歡吃生姜，那么最好還是不要吃。

各位朋友，你吃過陽荷筍嗎？你覺得它好吃嗎？歡迎留言交流哦！

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